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昨日は修業時代の後輩が越谷に来ると言うことで先日Blogで紹介した「石臼挽き　DINING　蕎麦　清藤」に行って参りました。 前回、お通しなどの写真を取り忘れてしまったので今回、紹介します。 昨日の、お通しはネギ味噌焼きと牛すじ煮込みでした。 ↓前回...

こんにちは。先日、「メープルシロップ」をお土産で頂いたのですがメープルシロップってダイヤモンドのようにグレードがあるのをご存知でしたか！？カナダでは、色と味を基準に3つのカテゴリー（カナダNo.1、No.2、No.3）と5つのグレード（エキストラライ...

こんにちは。毎日過ごしやすいのは良いですが、皆さんの中で既に乾燥が気になる方いらっしゃいますか！？以前に、「ミネラルウォーター」についてお話をしましたが、今回は飲むというより、身体に浴びるといった方がいいでしょうか・・・。何時かは行って...

いつも行くオススメの隠れ家的ダイニング「蕎麦 DINING　清藤」 そうです蕎麦が食べれるんです。 私自身さて何回行ったのでしょう？カウントしていないので分かりませんが、分からなくなる位行ってます。一言で言えば蕎麦・肴・酒が美味しい店です。先日も...

こんにちは。先週、遅ればせながら「イオン レイクタウン」に行ってきました～。 平日にも拘らず、“人・人・人”で噂通り混んでいましたが、特に目に付いたお店がドーナッツ販売の「クリスピー・クリーム・ドーナッツ」と アイスクリーム販売の「コールド・...

最近だいぶ涼しくなってきたせいか、温かい飲み物が欲しくなります。コーヒーは好きですか！？苦手な方もいらっしゃいますよね・・・。 語るほど、通ではありませんが美味しコーヒー豆を販売しているお店をみつけました。千葉県新松戸市にある「Ｙｏｕｒ　...

有名ブランドが、直営店にカフェを設けるケースがあります。ただ、買い物をするだけでなく余韻に浸りながら華やかな雰囲気の空間で飲食をする人や、買い物目的以外に利用する人もいるようです。 ←ブルガリ　イル・カフェ 因みに、数ある中の各ブランドのコ...

こちら、見た目はワッフルですが、“ラスク”です。 ちょっと硬いですが、美味しかったのでご紹介しますね！ Manneken（マネケン）の「r u s k」 ワッフル職人が焼きたてのワッフルをオーブンで二度焼きして食べていたそうです。 ティータイムにいかがでしょ...

今、多種多様なお水が出回っています。 利き水をするウォーターバーや、1つのお酒をいろいろな水で割って飲み比べをする等のお店があるそうです。 以前、「OGO（オゴ）」というお水に出会いました。 通常の水の約35倍という高濃度の酸素を含有しています。...

「梨」が美味しい季節になりました。この梨は、本当にジューシー＆甘く、食感も最高なんです。 もう、スーパーで並んでいる梨を見てもスルーです。疲労回復にもいいみたいですよ！