吟香梅

先日、とある美味しい梅酒を見つけたので紹介します。

吟香梅という梅酒です。

清酒がベースの梅酒ですがサッパリして後味も良くまたコクがあり美味しいです。

呑みやすく美味しいので気を付けないと結構酔っぱらいます。

蔵元は福井の一本義久保本店と言うところで福井県若狭地方で採れた梅の実を蔵元独自で熟成させ、「酒槽」に掛けて優しく梅エキスを抽出させて作っているそうです。

楽天とかでも売ってますので食前酒やカクテル感覚で呑むのに如何でしょうか？